Prenumerera
Matsalsvärdar storsjöcupen 2025
Igår, 10:19 1 kommentar
TACK till er alla som ställde upp i årets kökstjänst för laget under Storsjöcupen.
Om ni har något som ni vill att jag ska ta vidare till Storsjöcupen och IFK Östersund gällande kökstjänsten så skriv gärna i tråden.
/Lili Holmberg
Kommentarer
Sandra Ivarsson Igår, 10:25
En lite bättre genomgång hade varit att föredra. Jag hade morgonpasset och vi fick ingen genomgång på diskmaskin eller tydliga instruktioner vad vi skulle göra. Jag hade morgonpass ifjol så jag tog genomgång med alla. Men att vara i stort kök med ganska mycket regler med rena och smutsiga "zoner" så kan jag tycka att de kunde ta 3 min för genomgång. Det fanns heller inga t shirtar med storsjöcupen logga på så de ringde jag till ansvarig på storsjöcupen att fixa. Det funkade trots allt bra men en checklista borde de kunna ta fram som de följer varje år.